PARIR EN CASA: UNA EXPERIENCIA INCREÍBLE

Imagen sacada del video que hicimos del parto. Horas de grabación...

En la madrugada del martes 2 de mayo, me desperté con unas contracciones diferentes a las que había tenido anteriormente (aquéllas ya no eran las llamadas ‘falsas’). Después de unas horas en la cama, ya sin poder dormir, avisé a mi hermana Marta y a mi compañero Fran para decirles que había llegado el ‘día‘. Pero, tranquilos, que teníamos todo el día para ir haciendo los preparativos. Ellos fueron a comprar comida y otros recados y yo me quedé en casa, me depilé ya que quería estar ‘guapa’ para la llegada de mi hija.
Hice la comida, MacrobiotiVa, por supuesto, para todos y pasé la tarde con contracciones más o menos llevaderas. Después de cenar empezaron a ser más fuertes y seguidas y fue aquí cuando Marta y Fran decidieron montar la piscina (birth pool) en el salón. » Read more..

PIZZA CASERA DE ESPELTA INTEGRAL CON VERDURAS DE PRIMAVERA.

Mi hermana es una aficionada y una ‘adicta’ a las pizzas y ahora que está en casa aproveché para que probara la versión natural.
Pues bien, simplemente cogí la harina de espelta integral de una buena marca (para mi eso en las harinas es muy importante), la puse en un bol, hice un agujero en el medio y ahí puse un chorrito de aceite de oliva virgen extra primera presión en frío (se puede utilizar mantequilla ecológica si se quiere un toque menos seco), sal marina y agua buena. » Read more..

EMOCIÓN-DOLOR, DOLOR-EMOCIÓN

Estamos tan arraigados a esta sociedad de estrés, manipulación y programación que ya no somos conscientes de nuestras verdaderas emociones y sensaciones. Hemos perdido bastante el ‘Norte’ de nuestra vida. Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos llevamos un ritmo frenético y lineal, como robots, que hace que nuestra mente, cuerpo y emociones se encuentren separados y sin interconexión.
Muchos de mis seguidores de la Nutrición MacrobiotiVa, cuando empezamos la terapia me comentan su problema físico en concreto y si, comentan que pueden tener algo de estrés pero no profundizan en su interior, no saben qué es lo que ha podido desencadenar su condición, sólo me cuentan la parte física del problema y algunos no quieren ni intentan ver la parte emocional. Y yo siempre estoy convencida y es clarísimamente evidente que somatizamos una enfermedad en concreto dependiendo de la persona. Cada uno lo expresará de una forma física concreta y los patrones suelen ser más o menos los mismos y otros, son emociones del pasado que se somatizan en la actualidad resultando más difícil saber qué emoción o situación emocional ha provocado la enfermedad. » Read more..

RECETAS DE MAGDALENAS, BIZCOCHO Y GALLETAS SIN GLUTEN CASERAS

Bizcocho y galletas de cacao sin gluten.

Hace unas semanas pasé la tarde con Mar, una madre abierta, intuitiva y con ganas de aprender otras formas de cocinar y nutrirse para ayudar a Èlia, su hija de cuatro años que es celíaca.
Quedamos en su cocina para satisfacer los deseos de Èlia que quería magdalenas, bizcocho y galletas. En fin, teníamos que hacerlo todo sin gluten y además yo quería que fuera lo más sano posible para que así siguiera con su terapia sin excesos de azúcares. Pues bien, estos fueron los resultados y aquí van las recetas. Sólo deciros que pasé el examen, a Èlia le encantó todo pero como le comenté a Mar, esta repostería es para ocasiones especiales ya que sabéis que no soy partidaria de mezclar ciertos alimentos como el huevo y el azúcar aunque sea azúcar de rapadura y huevos de gallinas felices (como los llama Violant, otra seguidora de la Nutrición MacrobiotiVa).

Además quiero que quede claro que yo no me dedico a las cocinitas, para eso ya hay grandes chefs o cocineros macro y energéticos que hacen mil maravillas con buenos ingredientes. Mi cometido, mi trabajo es sanar a la gente con la Nutrición intentando que no les resulte una alimentación sosa y sin aliciente pero basándome en las propiedades nutritivas y medicinales de los alimentos. » Read more..

NO SABER DECIR QUE NO. COMIDAS COMPROMETIDAS.

Nos pasamos la vida haciendo comidas con amigos y no tan amigos, con familiares y no tan familiares, con compañeros o no tan compañeros de trabajo y muchas de estas comidas son por compromiso no porque realmente queramos asistir. Pero aquí no voy a entrar en en el tema de la amistad o empatía por los comensales, voy a hablar sobre aquellos que estando con problemas de salud (algunos serios), y han decidido cuidarse a nivel nutricional, no saben priorizar y prefieren acudir que cuidar de su cuerpo. Lo malo llega cuando han pasado unas horas de la comprometida comida social donde empieza el malestar físico y psíquico y eso sólo lo vive uno mismo, eso ya no se comparte con los demás comensales… » Read more..

Vuestras Comidas MacrobiotiVas

Arroz integral con calabacín, puerro, ajitos tiernos, calabaza, gírgoles, daikon con kombu aderezado con vinagre umeboshi, gomasio y un pelín de chucrut cocinado con mucho amor por Violant (Badalona) seguidora y gran amiga de la Nutrición MacrobiotiVa. Felicidades Violant, un trabajo excelente!!!

Arroz integral con calabacín, puerro, ajitos tiernos, calabaza, gírgoles, daikon con kombu aderezado con vinagre umeboshi, gomasio y un pelín de chucrut cocinado con mucho amor por Violant (Badalona) seguidora y gran amiga de la Nutrición MacrobiotiVa. Felicidades Violant, un trabajo excelente!!!

He decidido hacer este post para agradecer a la gente que está trabajando conmigo, a la gente que se está preocupando por su Salud, a la gente que está confiando en que juntos podemos mejorar, a la gente que con su dedicación y esfuerzo está sanando. He hecho una recopilación de algunas fotos de Comidas MacrobiotiVas para que seáis conscientes del esfuerzo, de la constancia y del cuidado por el alimento y por su cuerpo que están haciendo los seguidores de la Nutrición MacrobiotiVa(más info pincha aquí).

Felicidades a todos y perdonad porque sé que faltáis muchos pero he tenido que escoger las fotos que tenían más nitidez pero bueno, seguro que es una forma para que ahora me mandéis fotos más de revista de cocina jejejee. » Read more..

DECÁLOGO DE LA FUTURA MAMÁ POR ESPERANZA ISASI

Disfrutando unos días con mi hermana Marta.

Disfrutando unos días con mi hermana Marta (seguidora 'a medias' de la Nutrición MacrobiotiVa').

Hace unos días recibí por email este decálogo de mi tía Esperanza, toda una poetisa, que dice así:

¿QUE SE ESPERA DE LA FUTURA MAMÁ?

1º.- Que tenga nauseas y vómitos.
Mas no siempre has de tener
2º.- Que tu barriguita crezca
Eso; así suele ser.
3º.- Que estés un poco caprichosa
Puedes…dejarte querer
4º.- Que tus ojos brillen mucho
Eso también puede ser…porque el niño va creciendo
y tienes ganas de ver.
5º.-    Que des parte de los meses que le faltan pa tener
Si de nueve vas quitando y no cuentas ni el que estamos ni tampoco el que es, ya no queda casi nada y eso es bueno ¿no lo crees?
6º.-  Que anuncies el nacimiento
Bueno eso si que va a ser la mejor de las noticias, mamá por fin vas a ser
7º.-  Que seas la mejor madre
Y lo juzga tu bebe…
8º.-  Que no le sueltes la mano ni ahora, ni después de…
9º.-  Que le mezas en la cuna.
Que le enseñes a querer.
Que ría siempre contigo.
Que pueda llorar también.
Que le leas muchos cuentos; de esos que sabes leer
10º.- Que ya no seas Yo Isasi si no la mamá de…¿?

Gracias Espe por tus palabras y por tu creatividad. Espero que otras futuras madres disfruten leyéndolo.

Yo Isasi